家常红酒炖牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

牛肉 ：适量
西红柿罐头汤 ：适量
洋葱 ：适量
红萝卜 ：适量
红酒 ：适量
面粉 ：适量

辅料

香叶 ：适量
冰糖 ：适量

具体步骤

1. 先将牛肉用水焯一下放一边. 接着热锅倒油炒牛肉放入蒜和洋葱继续炒. 然后倒入西红柿罐头汤炖, 放入红酒和香叶和少量冰糖.

2. 炖了差不多一个小时后放入红萝卜继续再炖一个小时. 中间可加点红酒和盐调味.

3. 起锅前放入少量面粉勾芡下即可.