土豆杂菜面怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:8分钟

诱惑？只在一面之间。

主料

麦胚芽纯麦面 ：1-2饼
青菜 ：适量
土豆 ：适量
菇 ：适量
酸菜 ：适量
红辣椒 ：1条
葱 ：适量

辅料

酱油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
油泼辣子 ：1勺
香油 ：适量

具体步骤

将酱油 盐 鸡精 油泼辣子放入碗内备用将土豆切片 酸菜切断 葱 红辣椒写粒备用

将油倒入锅内烧开，放入菇 土豆 酸菜放入酱油爆炒盛起备用

加入水烧开放入青菜烫熟

接着放入麦胚芽纯麦面煮30-40秒即可

将面和水倒入底料碗内，把菇土豆酸菜红辣椒葱铺在面上即可。

烹饪技巧

温馨提示：麦胚芽纯棉面只需要30秒-1分钟口感最佳。由于挂面、面条等煮熟的时间不一样，大家根据每一款面的特性煮至爽口即可，喜欢软滑的，烹饪时间更长点。