白菜土豆丝炒面怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面条 ：适量
白菜 ：适量
土豆 ：适量
青辣椒 ：适量
火腿肠 ：适量

辅料

姜葱蒜 ：适量

具体步骤

1. 白菜切丝备用

2. 土豆切丝过水沥干

3. 火腿肠切丁备用

4. 面条煮好捞起过冷水，然后沥干，撒香油，然后一直拌，一直抖，让每根都顺滑，不会粘在一起，凉面就是这样做的哦

5. 锅中放油，把姜蒜葱爆香，然后下青椒和豆瓣炒

6. 放白菜，土豆火腿肠，炒，熟了之后再放面炒匀，最后放盐，味精，辣椒，酱油，醋，就可以了