杂菜面条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

杂菜面条是我见过最特别的一款面条了，因为它的颜色是五颜六色的哟，平常的面条是没有味道大爱这款杂菜面条呢它的味道是非常丰富的，而且非常的好吃，满满的都是蔬菜的味道。而且他也非常的有营养，因为各种蔬菜加在一起可以补充各种维生素。比吃单一的蔬菜要好很多。

主料

西红柿 ：1个
干黑木耳 ：3g
瘦肉 ：100g
面条 ：200g
梅干菜 ：5g

辅料

生抽 ：8g
茶籽油 ：40g
香葱 ：3g
盐 ：1g
蚝油 ：5g

具体步骤

1.干木耳用冷水泡发，洗净切小块；西红柿洗净去皮切小块；梅干菜菜冲洗干净；香葱洗净切葱花；瘦肉洗净切薄片，放盐、生抽、蚝油搅拌均匀，腌制片刻

2.热锅倒油烧开，放西红柿翻炒片刻

3.倒入适量清水煮开

4.放面条煮两分钟

5.放木耳

6.放梅干菜

7.放瘦肉再煮两分钟

8.撒葱花，起锅装盘即可

9.慢慢享用吧！

烹饪技巧

西红柿放热水浸泡五分钟即可轻松去皮。