美味的甜脆饼怎么做好吃又简单

准备时间:26分钟　　　　烹饪时间:16分钟

甜脆饼是一款口味脆脆的饼，喜欢吃面食的小伙伴们，可以好好体验和尝试一下这款饼，一定会有非常难忘的体验和回忆。这款饼，不仅可以当做早点来食用，也可以当做下午茶点来食用，只要你想要吃什么时候都可以吃，而且，完全不会感到油腻。

主料

低粉 ：200
开心果 ：50
细砂糖 ：50
鸡蛋 ：2个

辅料

法国燕子酵母 ：3

具体步骤

1.鸡蛋加细砂糖打散

2.加入抹茶粉(最好提前用少许水化开，要不然很难混合啊!)

3.加入低粉和酵母拌匀成团

4.加入开心果

5.分成2份

6.稍微整一下形

7.中下层，160度20分钟

8.晾至不烫手后切厚片

9.中下层，165度30分钟，中途翻面一次