酸甜的柠檬饼干…清爽香甜酥脆…怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

低粉 ：100
黄油 ：60
糖粉 ：50
新鲜柠檬汁 ：15
柠檬屑 ：5
盐 ：5

辅料

具体步骤

1. 将黄油软化加入糖粉混合，不需要打发…然后加柠檬汁混合均匀，不要打发…

2. 将低粉和盐筛入1中拌匀…加入柠檬屑…充分搅拌均匀…

3. 将面团滚成圆柱或者长方条…用保鲜膜裹好放入冰箱冷冻一个半小时…取出切片…5毫米左右…

4. 烤箱180度中层…15分钟左右…香喷喷…

烹饪技巧

柠檬屑一定要把白色的去除…否则会涩哦…