准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
糖 :
15芝麻 :
30 玉米淀粉 :
5蛋清 :
1个低粉 :
20 辅料
柠檬汁 :
3滴 具体步骤
1.在油纸上刷油(这款脆饼很容易沾在油纸上,建议之前没有尝试过制作这种脆饼的朋友都刷一层油,不然粘在油纸上就都浪费了)
2.蛋清中加入糖,搅拌均匀
3.将剩下的材料一次性倒入碗中进行搅拌
4.倒在油纸上,用刮板刮平
5.上下火180度,25分钟(我做的比较厚,如果刮的薄的只需烤制15分钟)
6.切块
烹饪技巧
建议出炉后立刻切块,一旦冷却就会变脆,很容易碎