美味酸汤牛肉粉丝煲怎么做好吃又简单
酸汤牛肉粉丝煲是一道营养均衡美味可口可以促进食欲的食物，番茄的酸味混合蛋白质丰富的肉质细嫩的牛肉，晶莹剔透的粉丝一道烹煮，口感鲜香，香气浓郁诱人，让人胃口大开。制作方法简单易学，深受广大美食爱好者喜爱和推崇，你心动了吗？
主料
牛肉 ：200辅料
生抽 ：适量香油 ：适量
淀粉 ：适量
料酒 ：适量
色拉油 ：适量
番茄 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
粉丝 ：适量
豆芽菜 ：适量
白胡椒粉 ：适量
白糖 ：适量
具体步骤
牛肉逆纹路切成片，在牛肉片上撒白胡椒粉半汤匙，白糖半汤匙，生抽3汤匙，香油2-3汤匙，料酒2汤匙，淀粉2汤匙，搅拌均匀。姜切5-8片，蒜6-7瓣切片，香菜2-3根切碎，番茄1个切块，葱半根切斜刀
2.蓝莓在水里浸泡，洗净
3.香蕉切片
4.牛奶与酸奶混合倒在里备用
5.启动榨汁机把蓝莓放上榨成汁，如果是榨汁机的出汁口有专门的挡汁的，可以先关闭出口
6.倒入榨汁机内酸奶、牛奶的混合物，与蓝莓在果汁机里混合30秒左右
7.香蕉放入榨汁机
8.与榨汁机里的牛奶、蓝莓混合打1分钟
9.这时可以打开挡口放出打好的奶昔了
适量粉丝下锅，小火慢煮5分钟，牛肉一片片放入锅中，水沸腾后30秒关火，摆盘
