简单杂蔬三文鱼丸怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟

三文鱼现在是越来越多的人们喜欢的一种鱼类了，而且随着人们对它的喜爱，它的制作方法也是越来越多的了。就比如今天的这一道杂蔬三文鱼丸，它因为是和杂蔬一起的，所以不让三文鱼的味道被盖住，反而更加的美味，而且味道也是鲜美，香味四溢的。

主料

三文鱼 ：17
洋葱 ：6
青椒 ：5
胡萝卜 ：1

辅料

玉米淀粉 ：适量
柠檬汁 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

洋葱、青椒、胡萝卜分别切碎，三文鱼剁成泥

三文鱼泥加入两滴柠檬汁腌一会儿

放入蔬菜碎，点一丢丢盐

搅拌均匀，太散可以加入适量玉米淀粉定型

充分搅拌均匀，边搅拌边摔打鱼泥，这样可以使蒸出来的鱼丸口感Q嫩

用虎口挤出一个个的小丸子

冷水上锅水开后中小火蒸15分钟

烹饪技巧

无