爆浆厚蛋烧[咖喱味]简单三步曲怎么做好吃又简单
准备时间:无 烹饪时间:10分钟
芝士 :1片
盐巴 :一点
玉米粉 :一小勺
咖喱粉 :一小勺
油 :一小勺
沙拉酱 :少许
海苔 :少许
主料
鸡蛋 :2个芝士 :1片
辅料
鸡精 :一点盐巴 :一点
玉米粉 :一小勺
咖喱粉 :一小勺
油 :一小勺
沙拉酱 :少许
海苔 :少许
具体步骤
1. 把鸡精、盐巴、玉米粉、咖喱粉、加一点点水搅拌后加入鸡蛋和油继续搅拌
2. 热油锅后倒入一半蛋液,铺上芝士,然后卷起来继续保持在锅子的边边
3. 倒入剩下的蛋液,成型后再次卷起来。就OK啦~~~~是不是很简单?
4. 放上沙拉酱和海苔,根据自己的喜好你也可以放木鱼花或者是花生末等等,建议装盘前去头尾并且切成小段,这样吃的时候比较方便。
建议装盘前去头尾并且切成小段,这样吃的时候比较方便。不喜欢咖喱的可以不放,放点黑胡椒。你也可以在上面放番茄酱或者照烧酱等等,总之你喜欢什么味道就怎么加啦