三文鱼骨奶酪汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

三文鱼骨奶酪汤是一种用三文鱼为主要食材制作出来的一种汤品，里面添加了奶酪的成分，奶酪的添加更能够使得三文鱼的味道扩散到汤中，特别有营养，口味非常的香浓鲜嫩，咬一口三文鱼的肉，也是肥美无比，而且这种三文鱼骨奶酪汤的营养价值也是极其高的。

主料

三文鱼骨 ：300g
西兰花 ：200g

辅料

蒜 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
白胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.锅中煮开水 加入蒜和姜片。

2.放入三文鱼骨 ，下白胡椒粉，煮至颜色变白后撇去浮沫。

3.下入西兰花,再下入奶酪开锅后转小火炖5分钟左右。

4.加盐调味即可。

烹饪技巧

1、要想让鱼汤变白，一定要加白胡椒粉同时还可以去腥。2、等汤炖好后自然的鱼油会出现的，所以不需要放油了。3、奶酪本身有点咸味，所以盐尽量少放些。