鲜美的羊肉汤的家常做法怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟

我姐夫他们家养了很多的羊，经常会给我们家送很多的羊肉，而且他们家的羊都是放养的羊肉质非常好，最喜欢的就是来做羊肉汤了，羊肉汤的家常做法是很简单的，而且羊肉汤一点膻味都没有是非常的鲜美，我们全家都喜欢喝羊肉汤吃羊肉。

主料

羊排 ：600
白萝卜 ：240

辅料

盐 ：适量

具体步骤

锅中放入清水

羊排焯水，撇去浮沫，捞出沥干，装盘

另起一锅，倒入清水

倒入沥干的羊排，放入姜和葱，撒入盐，倒入料酒

大火煮沸转小火炖1小时

白萝卜刨皮，切成丁

倒入白萝卜，小火炖15分钟，撒上葱花，.撒上白胡椒粉

盛入碗里