菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

鲜美金针菇羊肉汤的做法怎么做好吃又简单

鲜美金针菇羊肉汤的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

金针菇羊肉汤的做法不论是在夏天还是在冬天,能够美美的吃上一碗清香的金针菇羊肉汤那可是最棒的享受,其中金针菇含有多种营养成分,口感鲜滑,油而不腻,多食用还能有效的缓解疲劳,整体就有脆脆软绵的口感,喝上一碗汤清甜美味,让你喝了还想喝。

主料

金针菇 :250
羊肉 :500

辅料

姜 :适量
葱 :适量
辣椒 :4个
香菜 :少许

具体步骤

1. 1.将羊肉洗净,放锅里焯掉血水和泡沫,捞出切块(片)备用。

2.姜块拍破,葱切段,放入高压锅,加水(注意不要放盐!)放羊肉,辣椒(注意辣椒是整个的,不要切开)设置炖汤模式。

3.待炖汤模式结束,倒出放入金针菇换炒锅加热煮熟,加香菜末,起锅放盐!