家常的羊肉煲汤的做法怎么做好吃又简单
羊肉汤很适合在冬天品尝，因为羊肉特别保暖，喝一碗烫烫的羊肉汤，保证你整个冬天都不会感觉到冷，而且羊肉汤煲起来很简单，煮完汤，羊肉还可以捞起来沾汁吃，所以煮个羊肉汤总是很实惠，羊肉煲汤的做法可以使羊肉煮得很好吃，也补身，暖身。
主料
羊排 ：500辅料
葱 ：适量食盐 ：适量
香菜 ：适量
白胡椒粉 ：适量
具体步骤
准备羊肋排
冲洗一下，切小段
锅里放水，烧至水热时，放入羊肉焯水
煮至羊肉浮起
倒掉煮羊肉的水，用清水冲洗一下羊肋排
锅中放足够的水，大火上锅，开始煮
水开后转中小火，大约煮一个半小时，煮至羊肉用筷子一插，很轻松的插入的时候即可
准备葱花、香菜末
碗里翻入适量的葱花、香菜末，冲入沸腾的羊肉汤
放适量的盐、白胡椒粉调味
一晚热腾腾的羊肉汤就好了
