菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

麻花馒头怎么做好吃又简单

麻花馒头怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

主料

面粉300

辅料

油 :适量
盐 :适量
酵母 :3
小葱 :适量

具体步骤

麻花馒头怎么做好吃又简单 第2张

1.准备酵母水和面

麻花馒头怎么做好吃又简单 第3张

2.搅拌成絮状

麻花馒头怎么做好吃又简单 第4张

3.揉成面团

麻花馒头怎么做好吃又简单 第5张

4.发酵至两倍大

麻花馒头怎么做好吃又简单 第6张

5.揉成同等大小

麻花馒头怎么做好吃又简单 第7张

6.然后切成剂子

麻花馒头怎么做好吃又简单 第8张

7.分成等分

麻花馒头怎么做好吃又简单 第9张

8.每个擀薄

麻花馒头怎么做好吃又简单 第10张

9.上面抹油

麻花馒头怎么做好吃又简单 第11张

10.撒盐和葱花

麻花馒头怎么做好吃又简单 第12张

11.然后卷起来

麻花馒头怎么做好吃又简单 第13张

12.开始扭麻花

麻花馒头怎么做好吃又简单 第14张

13.扭好就是这样的,过程没法拍,呵呵

麻花馒头怎么做好吃又简单 第15张

14.扭好放入蒸锅再次发酵后蒸熟

麻花馒头怎么做好吃又简单 第16张

15.蒸熟出锅即可

烹饪技巧

要二次发酵,葱花的量自己定

TAG标签:麻花馒头 馒头 好吃 #