准备时间:
10分钟 烹饪时间:
60分钟我平时做美食不止讲究味道,还喜欢变化多样,讲究一些造型,因为我觉得这样做出来的美食会更有味道,更让人觉得有幸福感,所以我今天做的这个馒头就很有造型感,样子像麻花,但是实际是馒头,是不是很有感觉,喜欢的就跟我一起做这个胡萝卜麻花馒头吧。
主料
胡
萝卜泥 :
50面粉 :
200 辅料
发酵粉 :
适量盐 :
适量糖 :
适量 具体步骤
胡萝卜泥加面粉活成光滑的面团
发酵至2倍大,排气,面粉分段,搓成长条。
三根一组,擀成麻花。
制作好的麻花包,再次发酵一下
放入锅中正蒸15分钟,胖乎乎的麻花包出锅啦