滋阴润燥的食材有哪些

我们的身体通常情况下是可以通过自身体内的各种生物化学反应保持应有的平衡的，而当某些情况下，我们的身体的这种平衡体系被打破的时候，就需要从外界获取相应的物质去维持这种平衡。比如，当身体处于一种心烦口燥的状态时，就是在提醒我们该滋阴润燥了，又有哪些滋阴润燥的食材呢？

滋阴润燥的食材有哪些

1、梨

梨具有润燥消风，镇咳止喘，清心降火的作用，可缓解“秋燥”，醒酒解毒。生梨性凉，老人不宜一次吃过多。脾胃较弱的人，也可做成冰糖炖梨水食用。

2、大枣

大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味，抗过敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血压、骨质疏松和贫血，是秋季补养佳品。

3、百合

百合味甘、性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳，惊悸、失眠、多梦，精神恍惚等症状。

4、蜂蜜

蜂蜜是传统的补养佳品，具有清热补中，解毒止痛，润肺养肺的功效，对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。老年人在秋季可以蜜代糖，常常服用。

5、菊花

菊花可疏风平肝，清心除烦，祛燥润喉，生津明目，解酒毒，对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。秋季适当饮用菊花茶，可祛火润肺。

6、红薯

红薯被称为餐桌上的最佳食物，具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效，常吃可延年益寿。

7、核桃

核桃是补脑佳品，亦可补肾固精、温肺定喘，对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。常吃核桃，能头脑清晰、耳聪目明。

8、板栗

栗子有百果之王的美称，既可补脾健胃，又能补肾强筋，还具有活血止血作用。深秋季节，每天吃几颗栗子，有利于补养元气，强壮肾精。

9、花生

花生能扶正补虚，和胃健脾，润肺化痰，调气利水，止血清咽，增强记忆，还可防治动脉硬化、高血压和冠心病。适量吃花生很有好处。

10、银耳

银耳味甘、性平，入肺、胃经，滋阴润肺的头等食材，身价一度与燕窝等同。它还具有增强免疫力的功效，是日常食疗养生的好选择。

11、黑豆

黑豆又称为黑大豆、乌豆，在我国分布广泛，全国各地均可栽培。黑豆营养价值很高，吃法较多，可以与米一同煮粥，也可以打成豆浆喝，还可以作为蔬菜食用。

一些水果和一些干果都是可以起到很好的滋阴润燥的作用，对我们的身体平衡的调节有着莫大的帮助。而这些滋阴润燥的食材，很多的原理都是与我们中国传统的医学养生紧密相关的。食用这些食材，还可以解决由阴亏引起的口干舌燥，肠燥便干等这些问题。