![味道不错的红菜头杯子蛋糕怎么做好吃又简单]( "味道不错的红菜头杯子蛋糕怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
红菜头泥 ：
300 中筋
面粉 ：
225 辅料
盐 ：
3蛋 ：
3个糖 ：
180白醋 ：
3大勺泡打粉 ：
5 色拉油 ：
150 柠檬 ：
2个 酸奶 ：
2大勺 具体步骤
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1.红菜头洗净。
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2.去皮切成小块。
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3.柠檬榨汁。
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4.把切好的红菜头，柠檬汁，酸奶，白醋放入容器中，用手持料理棒搅拌成泥。
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5.蛋加油搅拌均匀。
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6.加入粉类拌匀。
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7.再加入红菜头泥。
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8.拌匀。
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9.把蛋糕糊分别盛到纸杯中。
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10.放入预热180度的烤箱中，烤30分钟。
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11.出炉主凉即可食用。
烹饪技巧
本方中所有酸性液体是为了保证红菜头不退色，所以不可省略。
