「美味可口」杂粮粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

杂粮各类 ：300

辅料

红糖 ：适量

具体步骤

1.洗~把各种豆子都拿出来放在小盆里，像淘米一样，过两三道水。

2.放在紫砂锅里，开高档，熬大概三个小时，换低档再熬三个小时。要是节省时间可以用高压锅，也可以在紫砂锅上面盖上湿毛巾。

3.煮好以后要闷一会儿，这样不会豆水分离，让粥粘一些。

烹饪技巧

1、要是节省时间可以用高压锅，也可以在紫砂锅上面盖上湿毛巾。2、豆类食品一定要煮烂，否则，例如紫芸豆没有煮熟的话，食用可能就会有毒。