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自制萝卜老鸭汤怎么做好吃又简单

自制萝卜老鸭汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

白萝卜 :半个
玉米 :1根
老鸭子 :500

辅料

料酒 :半汤勺
盐 :适量
生姜1小块

具体步骤

自制萝卜老鸭汤怎么做好吃又简单 第2张

1.材料:白萝卜半个 玉米1根 老鸭子500克调料:料酒半汤勺 生姜1小块 盐适量

自制萝卜老鸭汤怎么做好吃又简单 第3张

2. 2.萝卜削皮,老鸭子 萝卜 玉米 生姜洗净切好备用

自制萝卜老鸭汤怎么做好吃又简单 第4张

3. 3.倒入2/3的温水开火

自制萝卜老鸭汤怎么做好吃又简单 第5张

4.4.倒入半汤勺料酒待有香气出来、

自制萝卜老鸭汤怎么做好吃又简单 第6张

5. 5.倒入老鸭子

自制萝卜老鸭汤怎么做好吃又简单 第7张

6. 6.倒入萝卜和生姜片,开大火待水开以后转小火炖40分钟。

自制萝卜老鸭汤怎么做好吃又简单 第8张

7. 7.再倒入玉米炖20分钟

自制萝卜老鸭汤怎么做好吃又简单 第9张

8. 8.待出锅前倒入盐巴,调好味就可以吃了。

烹饪技巧

小提示:*白萝卜不能和胡萝卜一块煮*料酒去腥味的,生姜去湿气的、*鸭肉的颜色深一些养的会比较久一点、