「家有大厨」清蒸鱼头怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鱼头 ：1个

辅料

姜 ：适量
细香葱 ：3棵
油 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.鱼头洗净切块

2.姜的大小如图

3.姜去皮切丝

4.细香葱切段备用

5.把姜丝均匀放于鱼头上

6.放入锅内蒸，到鱼眼呈白色和出来了

7.拿出锅来

8.热锅，下油

9.下葱，炒几秒即可

10.把葱均匀放于鱼头上，倒上酱油就可上台罗！

烹饪技巧

喜欢吃忽的亲可多放，不太喜欢的可少放点