「家有大厨」清炒河虾怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.韭菜洗净，切成段，头尾分好。炒时先韭菜根部

2.河虾洗净，过开水焯下沥干，为了放心，电视上好像没焯

3.锅中放油

4.油热倒入河虾，

5.煸炒数分钟。

6.先放信韭菜根部，大炒会儿

7.再把剩下的都放里。盐适量，

8.最后要出锅时放些蚝油调味

9.最后要出锅时放些蚝油调味

10.关火出锅。就OK了。

烹饪技巧

盐不要放多了，多了就没有鲜味了。