健康美食之清蒸鱼头怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼头半只：250辅料姜：适量油：适量小葱：适量酱油：适量蒜头：2粒盐：适量具体步骤1.买好的鱼头，叫师傅帮砍件了。2.用清水冲洗干净。3.洗干净鱼头后，加入盐，酱油...
家常菜清蒸鱼头怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼头：1个辅料小葱：适量姜：适量香油：适量料酒：适量盐：适量具体步骤1.鱼头处理干净，劈开。里外抹上盐，料酒稍腌2.葱姜切丝，量比做菜大一些3.盆底撒些葱姜丝，...
诱人的清蒸鱼头怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼头：700辅料葱段：适量姜片：适量生抽：适量油：适量具体步骤1.鱼头择洗干净，摆放入盘2.铺上姜片3.入锅旺火蒸20分钟4.放入葱段，淋上滚烫的食用油和生抽，...
清蒸鱼头怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鱼头鲜嫩含有的的营养成为高，相比牛肉猪肉热量比较低，脂肪比较少，含有多量的维生素，可以预防骨质疏松，常吃鱼头有益于健脑和提高智力，记忆力，使人变得更加聪...
清蒸ya片鱼头怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料ya片鱼头：2只辅料盐：适量生抽：适量生姜：适量葱：适量具体步骤1.清洗鱼头，去除鱼腮等不还吃的部分。将鱼头劈成两半2.将鱼头用少量的盐盐渍下，切好生姜片...
可口的清蒸鱼头怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼头：250辅料姜切丝：适量香菜：适量盐：适量酱油：适量芹菜：适量具体步骤1.鱼头清洗干净，一定要把肚子里面的脏东西彻底清洗出来，在鱼肉上面划几刀，然后用盐，...
秘制清蒸鱼头怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大鱼头：半个辅料姜：适量油：适量麻油：适量香草豉油：适量葱：适量具体步骤1.葱刨丝、姜切碎。2.大鱼头洗干净晾干水隔水大火清蒸8分钟。3.倒掉蒸鱼鱼水，撒大量...
让人怀念的清蒸鱼头怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼头：1个辅料油：适量料酒：适量大蒜：适量姜：适量生抽：适量具体步骤1.鱼头洗净。2.放入盘中。3.蒜备用。4.加入姜蒜生抽，鸡粉，葱花，油，蒸10分钟。5.可以吃了...
口感好的清蒸鱼头怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼头：1个辅料蚝油：适量鸡精：适量糊椒粉：适量盐：适量料酒：适量油：适量生抽：适量老姜：适量豆豉：适量具体步骤1.原材料2.老姜洗干净，切丝3.鱼头洗干净，切好一块...
「家有大厨」清蒸鱼头怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼头：1个辅料姜：适量细香葱：3棵油：适量酱油：适量具体步骤1.鱼头洗净切块2.姜的大小如图3.姜去皮切丝4.细香葱切段备用5.把姜丝均匀放于鱼头上6.放入锅...
清蒸鱼头（原创）怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼头：80辅料胡椒粉：适量蒸鱼豉油：适量生抽：适量盐：适量具体步骤1.鱼头一分为二。2.鱼头用盐、生抽、蒸鱼豉油、胡椒粉腌渍15分钟。3.将腌渍好的鱼头上...
清蒸馒头鱼的做法 清蒸馒头鱼怎么做
“馒头鱼，虽然很小，几乎就是一口一条，但是非常鲜嫩好吃！清蒸，原汁原味的享受，百吃不厌！”食材明细主料馒头鱼（400克）辅料盐（适量）油（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）姜（适量）葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸馒头鱼的做法步骤1...
清蒸龙头鱼的做法 清蒸龙头鱼怎么做
“买海鲜的时候听到旁边顾客在推荐清蒸龙头鱼这道菜，顺便就买了些，中午就上了餐桌，做法简单又新鲜美味。”食材明细主料龙头鱼（适量）姜（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清...
清蒸黑头鱼的做法 清蒸黑头鱼怎么做
“黑头鱼为铀形目蚰科平鲐的一种，又称黑石鲈、黑头、黑鳕、鲳鱼。黑头鱼富含蛋白质、18种氨基酸，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素，非常适合身体虚弱、营养不良及贫血者食用。”食材明细主料黑头鱼（1条）辅料葱（适量）...
清蒸海昌鱼头的做法 清蒸海昌鱼🐠头 清蒸海昌鱼头怎么做
食材明细主料海昌鱼头（半个）辅料蒜瓣（5颗）调料蒸鱼豆鼓（5ml）鱼香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸海昌鱼头的做法步骤1、准备食材。2、放油，鱼头，煎香。3、放香蒜，煸香。4、放入热水，炖上。5、收汁。倒上蒸鱼豆鼓！小窍门鱼肉容...
清蒸鱼头鱼腩的做法 清蒸鱼头鱼腩怎么做
“这个蒸鱼是爸爸专门为我家小朋友做的。从熟人那买来一条自家池塘养的大鱼，因为完全吃草长大的，所以非常的鲜美。爸爸说很难得，就说鱼头和鱼腩鱼刺少，特意留出来清蒸给我家娃慢慢吃。宝贝可是吃个够了。”食材明细主料草...
清蒸胖头鱼干的做法 清蒸胖头鱼干怎么做
食材明细主料胖头鱼干（250克）辅料肥肉丁（适量）配料葱姜（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸胖头鱼干的做法步骤1、主料：胖头鱼干。2、把鱼干清洗干净装入盘中，放入肥肉丁、拍松的姜片、葱花、花生油。3、放...
清蒸白鱼头的做法 清蒸白鱼头怎么做
“粤式清蒸鱼，最讲究原汁原味。调料不多，清淡好吃。”食材明细主料白鱼头（1个）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）热油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸白鱼头的做法步骤1、把鱼去鳞去鳃去...
清蒸剁椒鱼头的做法 清蒸剁椒鱼头怎么做
“鱼头我是买一个，三块钱一斤，买的时候是四块五。砍成了两半，分两次吃。吃一次也就二多一点，剁椒是自己做的。哈哈哈。好吃不费钱是我一直追求的”食材明细主料鱼头（370克）辅料剁椒（两小勺）姜片（几片就好）配料油（适量）盐（适量）微辣（...
清蒸鲫头鱼的做法 清蒸鲫头鱼怎么做
“鲫头鱼南方也叫梅童鱼，又鲜又嫩。在我们天津一般都是去头熬鱼吃。今儿做一次清蒸的。真的很鲜嫩。”食材明细主料鲫头鱼（适量）调料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）生抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鲫头...
清蒸草鱼头尾的做法 清蒸草鱼头尾怎么做
食材明细主料草鱼头（1个）草鱼尾（1节）辅料姜丝（少许）生粉（2茶匙）料酒（1汤匙）鸡精（1茶匙）花生油（少许）盐（半茶匙）酱油（1汤匙）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸草鱼头尾的做法步骤1、取4~5斤重的草鱼头、尾，斩块。2、加酱油、盐、料酒...
清蒸鸦片鱼头的做法 鲜上加鲜——清蒸鸦片鱼头 清蒸鸦片鱼头怎么做
“鱼头表皮内还含有丰富的胶原蛋白；此外，其脑黄金含量是普通鱼头的36倍，它对软化血管、降低血脂、健脑、延缓衰老有着极为重要的作用！鸦片鱼头含有钙、磷、铁、维生素B1、嘌呤、苷酸和比其它任何食物丰富得多的不饱和脂肪...
清蒸狮头鱼的做法 清蒸狮头鱼怎么做
食材明细主料狮头鱼（250g）辅料姜丝（适量）葱段（适量）配料花生油（两汤勺）生抽（两汤勺）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸狮头鱼的做法步骤1、把狮头鱼清洗干净。（我在市场买的时候，鱼贩已经帮我把鱼宰杀干净了）2、把姜洗干净，切丝...
清蒸鱼头要蒸多久
10分钟左右。因为清蒸鱼头一般都是用的整个鱼头，而且一般鱼头都很大，所以再蒸鱼头的时候都会加入一些辅助食材，这样就大大增加了蒸鱼头的时间，因为在蒸鱼头的时候中间不会在掀开锅看，所以为了保证鱼头能熟会用很长的时间去...
清蒸三文鱼头的做法 清蒸三文鱼头怎么做
“居家过日子，图的是营养和简单。三文鱼富含不饱和脂肪酸，对身体的好处不用多说，三文鱼头应该也含有同样的营养。清蒸的方式非常简单，同时又能在很大程度上保留食材的新鲜和营养。今天介绍的这道清蒸三文鱼头能很好地满足...