「家有大厨」清蒸鳜鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.76W 大中小设置文字大小 准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟主料 鳜鱼 :1条 辅料葱 :适量 姜 :适量料酒 :适量 具体步骤 1.新鲜鳜鱼一条。 2.鳜鱼洗杀干净,在鱼身上划刀花,均匀抹上精盐,腌制大概一个多小时,使其入味。 3.鳜鱼放在盘子里,倒上适量料酒,葱姜切成细丝,摆在鱼身上。再放入少许白糖,味精调味。 4.将盘子放入蒸锅。 5.大火将水煮沸腾后,在蒸上约15分钟。 6.美味的清蒸鳜鱼出锅了。烹饪技巧选购鳜鱼是,选中等的,不要选太大的鳜鱼,太大的肉质太老。 TAG标签:家有 清蒸鳜鱼 好吃 大厨 清蒸 鳜鱼 #