一绝的南瓜蒸排骨怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨 ：1000
南瓜 ：500

辅料

料酒 ：适量
鸡精 ：适量
蚝油 ：适量
生抽 ：适量
细香葱 ：适量
麻油 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1.排骨洗净。

2.加入生抽，蚝油，料酒，鸡精，麻油，淀粉腌制1小时。

3.南瓜去皮切片，放入盘中。

4.把腌制好的排骨放在南瓜上面盖好。

5.放入蒸锅水开后30分钟起锅。

6.蒸好，撒香葱末，上桌。

烹饪技巧

特别是用温火。