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好吃的排骨蒸南瓜怎么做好吃又简单

好吃的排骨蒸南瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

南瓜,江湖人称抗癌小能手,富含维生素和纤维素,它含有很丰富的维生素C,那可是能抗氧化、延缓衰老的好东西哦。排骨,我们用来补身子的好东西,它朴实的外表蕴含着巨大的营养,它富含优质蛋白和不含和脂肪酸,好吃的排骨蒸南瓜,你怎能错过呢。

主料

南瓜 :适量
排骨 :适量

辅料

油 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
葱 :适量

具体步骤

半个南瓜洗干净,抓去中间的那些子之类的,然后用刀切成V字形的花刀,一刀刀的耐心切

准备好蒜,姜末

排骨洗干净沥干水份,然后放入3勺生抽,2勺料酒,2勺蚝油,1勺淀粉,1勺半盐,2勺花生油拌均

然后把排骨放入南瓜里,隔水大火蒸开,然后转文火蒸1个钟左右

然后把排骨放入南瓜里,隔水大火蒸开,然后转文火蒸1个钟左右

准备点葱花

蒸好的南瓜端出来

洒点葱花点缀下即可