美味双宝鸡怎么做好吃又简单
双宝鸡是由柴鸡和莲藕山药共同制作而成，虽说食材很常见，但是柴鸡的处理还是要相当仔细的，毕竟是动物类的食品，清理过程相对来说还是比较麻烦，而且选用哪种柴鸡也是很重要的，莲藕山药对人们的身体起着非常重要的作用，所以说双宝鸡对身体十分有益哦！
主料
莲藕 ：1个山药 ：1根
柴鸡 ：1只
辅料
葱 ：3-4段酱油 ：3勺
糖 ：适量
姜 ：3片
蚝油 ：3滴
盐 ：适量
花椒粉 ：适量
具体步骤
1.柴鸡用水焯烫好，莲藕、山药削皮，葱姜八角备好
2.将莲藕山药葱姜八角放入锅中
3.加入调料拌匀
4.焯好的鸡肉拿出晾凉
5.加入水煮沸
6.放入晾凉的鸡肉焖炖至汤汁浓稠
7.莲藕切片摆盘（我是分成两个菜，一盘莲藕一盘鸡肉和山药）
8.这是盛出的鸡肉（可盘底放藕片上层放鸡肉）
