可口的香酥中翅怎么做好吃又简单
可口的香酥中翅是用鸡中翅和鸡蛋以及面包糠等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，鸡中翅是一种在餐桌上经常能够见到的食材，含有的肉质非常的细腻嫩滑，丰富的蛋白质能够满足人体所需的营养，鸡蛋的加入能够让鸡翅更香浓。
主料
中翅 ：430辅料
鸡蛋 ：2只盐 ：适量
面包糠 ：适量
姜片 ：适量
干淀粉 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
1.食材：中翅（已清洗）、鸡蛋、干淀粉、面包糠、姜片
2.分别取适量的干淀粉和面包糠放入盘中，待用。
3.将姜片搁入已清洗好的中翅中。
4.随后，加适量的料酒。
5.加适量的盐。
6.调味拌匀腌制2小时。
7.接着，将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
8.打成蛋液，待用。
9.然后，腌制好的中翅粘上干淀粉。
10.粘上蛋液。
11.粘上面包糠。
12.最后，空气炸锅200度预热5分钟，将蘸好的中翅放入炸篮里。
13.炸制15分钟，即成。
14.取出装盘，就可以吃吃了。
根据自己的口味加调料。
