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南瓜栗子蛋糕的做法 南瓜栗子蛋糕怎么做

南瓜栗子蛋糕的做法 南瓜栗子蛋糕怎么做

没有加水,用南瓜泥和栗子一起烤制的小蛋糕,南瓜的本色就很是惊艳,加上栗子趁热吃更加香甜。

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (80g)
  • 南瓜泥 (140g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 栗子 (适量)
  • 白糖 (25g)
  • 米糠油 (25g)
辅料
  • (1g)
  • 泡打粉 (1.5g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

南瓜栗子蛋糕的做法步骤

  • 南瓜栗子蛋糕的做法 南瓜栗子蛋糕怎么做 第2张

    1、称量准备好食材:南瓜140克,低筋粉80克,白砂糖25克,米糠油25克,鸡蛋1个,盐1克,泡打粉1.5克,栗子适量。

  • 南瓜栗子蛋糕的做法 南瓜栗子蛋糕怎么做 第3张

    2、栗子煮熟掰成小块。

  • 南瓜栗子蛋糕的做法 南瓜栗子蛋糕怎么做 第4张

    3、鸡蛋、油、盐、白糖,倒入大碗中,搅拌均匀。

  • 南瓜栗子蛋糕的做法 南瓜栗子蛋糕怎么做 第5张

    4、放入南瓜泥搅拌均匀。

  • 南瓜栗子蛋糕的做法 南瓜栗子蛋糕怎么做 第6张

    5、泡打粉和面粉混合,筛入蛋糊中,拌匀。

  • 南瓜栗子蛋糕的做法 南瓜栗子蛋糕怎么做 第7张

    6、加入栗子粒拌匀。

  • 南瓜栗子蛋糕的做法 南瓜栗子蛋糕怎么做 第8张

    7、倒入纸杯中八分满。

  • 南瓜栗子蛋糕的做法 南瓜栗子蛋糕怎么做 第9张

    8、放入预热好的烤箱,中层,上下火180度,烤约30分钟。

  • 南瓜栗子蛋糕的做法 南瓜栗子蛋糕怎么做 第10张

    9、烤好的蛋糕,我倒的不是很多,所以没有满到上面来。

  • 南瓜栗子蛋糕的做法 南瓜栗子蛋糕怎么做 第11张

    10、趁热吃栗子更香甜。