香酥可口的花生酥糖怎么做好吃又简单

花生酥糖的步骤是花生去壳，放入油中煎炸，使其酥脆可口。再把糖放入锅中熬化，直到糖水变成淡黄色，就可以把煎炸过的花生放入糖水中进行搅拌，使每一粒花生都均匀的粘上糖水，然后放入器具中进行定型。等待几十分钟过后变成固态后就用刀切割成片。其甜味浓郁，干脆可口，美味无穷。

主料

辅料

具体步骤

1. 准备花生250g，（由于市场里买回来的花生存放时间长，放在太阳底下晒一晒会比较好炒

2.把锅烧热，倒入花生，开小火，不断的来回翻炒

3.炒到这样的程度就可以关火，装盘

4.待花生晾至不烫手，用手来回揉搓，把花生皮搓掉即可

5.锅烧热，倒入白糖，开小火慢慢熬

6.熬到白糖四周冒泡后用铲不断搅拌

7. 直到把糖熬成糖浆

8.把花生倒入糖浆，然后搅拌均匀

9.把白芝麻撒在案板上

10.把花生倒入撒上芝麻的案板上，用擀面杖来回压实，然后用刀慢慢的把糖酥刮取出来）

11.完成