![扯面怎么做好吃又简单]( "扯面怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟今天小编要教大家一道非常家常的一道面，那就是扯面了。这道面学会了就可以闯南走北了哦。扯面很简单但却很好吃很温暖。想要做好扯面，非常的简单，只要你有心，就能做出美味的扯面。下面跟着小编一起来做吧。
主料
面粉 ：
300g 香菜 ：
2条 辅料
酱油 ：
3滴姜片 ：
2片盐 ：
1小勺油泼
辣子 ：
1小勺 芹菜 ：
2条 具体步骤
![扯面怎么做好吃又简单 第2张]( "扯面怎么做好吃又简单 第2张")
1.用温水和面
![扯面怎么做好吃又简单 第3张]( "扯面怎么做好吃又简单 第3张")
2.擀面
![扯面怎么做好吃又简单 第4张]( "扯面怎么做好吃又简单 第4张")
3.将擀好的面皮切条～然后拉扯
![扯面怎么做好吃又简单 第5张]( "扯面怎么做好吃又简单 第5张")
4.锅里放水，放入姜片少许盐
![扯面怎么做好吃又简单 第6张]( "扯面怎么做好吃又简单 第6张")
5.大概煮3分钟便可捞出，配上自己做的油泼辣子即可食用
烹饪技巧
擀面时一定要时不时添加生粉否则面条容易黏在一起
