美味西红柿扯面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
西红柿扯面是一道较为简单容易上手的家常菜式。相信很多人已经都掌握了做好这一道菜的方法,并做得很好吃。而对于有些尚未尝试过这道菜的制作的朋友,相信只要你用心学习,就会发现,其实这一道菜并不难制作。能用一点点的时间来学习怎么制作,就能收获一份美味的佳肴,实在是一件不错的选择。
主料
面条 :200辅料
盐 :20具体步骤
面200g里加盐1g和水约100g和成团,静置10分钟,再来揉,再醒30分钟,如此反复揉醒多次直到光滑
取一份擀开,并用擀面杖用力压两下。注:如条子细,压一下就可
起一锅开水,将扯好的面下入,扯一根下一根。依次下入全部。这种面是很易熟的,并且不糊锅