香飘十里的玉子烧怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：3个

辅料

水 ：80ml
奶粉 ：一包ml
糖 ：适量

具体步骤

1.准备好奶粉 鸡蛋 糖 将奶粉温水融开，水不要多，50到80ml就可以了

2.将三个鸡蛋打入奶粉液里，加入适量糖（因人而异）搅拌均匀

3.平底锅倒少许油预热

4.转小火 蛋奶液倒入

5.加盖小火等待5分钟

6.开盖 察看鸡蛋饼是否可以翻起了，能够翻起即好，将鸡蛋饼卷叠起来

7.切成段装入盘中即可

烹饪技巧

煎蛋时小火加盖，避免糊了，甜度因人而异，翻叠时小心烫手。