准备时间:
10分钟 烹饪时间:
5分钟主料
猪肉 :
1500 辅料
葱 :
300白糖 :
10蜜糖 :
10 姜 :
100料酒 :
10盐 :
5叉烧酱 :
200蚝油 :
20 具体步骤
1.材料:猪肉,叉烧酱,蚝油
2.材料:蜂蜜,姜,葱
3.猪肉切块,放入叉烧酱,白糖,蚝油,料酒
4.放入冰箱腌一晚
5.热锅热油,放入肉块煎一下
6.把姜切片,葱切小段
7.电饭锅不要放油,把姜片铺底
8.放入葱段
9.再把煎好的肉放入电饭锅
10.倒入腌肉的汁,不用加水,按下电饭锅健,收汁前加入蜂蜜与盐调味
11.出锅了
烹饪技巧
按个人口味加入糖