好吃的韭菜鸡蛋煎饺怎么做好吃又简单
煎饺相信是很多人都喜欢的美食把，煎饺是中华民族的传统美食之一，有很久远的历史，生煎包一定要趁热吃，一口咬下去，汁水流出来那叫一个鲜美，但是吃生煎包要小心一点，那就是汤。这道韭菜鸡蛋煎饺包味道真的很是鲜美，它的馅荤素都有，营养均衡。
主料
韭菜 ：50鸡蛋 ：2个
面粉 ：300
辅料
美味鲜 ：适量盐 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1.面粉和水揉成面团。
2.揉好的面团盖上湿布醒20分钟，期间准备馅料。
3.韭菜洗净切碎。
4.鸡蛋放入锅中炒散，炒碎。
5.将鸡蛋碎和韭菜碎放入大腕内。
6.放入适量的盐，美味鲜搅拌均匀。
7.醒好的面团擀成薄点的面片。
8.找一个合适的小碗倒扣成圆形。
9.制作好的饺子皮，个个均匀漂亮哦！
10.包入韭菜鸡蛋馅料。
11.平底锅中放入适量的油，油少热后，转小火放入饺子，让后放入适量的水。
12.小火慢慢的煎，如果锅受热不均匀，不时的转动锅，不让糊掉。焖煎10分钟左右即可。
1、如果锅受热不均匀，不时的转动锅，不让糊掉。
