家常版干锅花菜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

花菜 ：半颗
腊肉 ：适量

辅料

姜 ：适量
干红辣椒 ：适量
青椒 ：一个

具体步骤

1. 食材洗净，花菜撕开，辣椒姜切丝，腊肉切片，

2. 锅里放油，姜丝爆香。

3. 放入干红辣椒爆香。

4. 放入腊肉，炒出油，肉变白时放入花菜。

5. 花菜放入后，滴几滴酱油，放入辣椒，翻炒。

6. 翻炒均匀后加点水，水干后出锅。