准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟可口的凉拌黄瓜面筋是用黄瓜以及面筋和多种的调料品等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,是一道非常经典的凉拌菜,制作方法简单,耗时短,黄瓜的口感清脆爽口含有非常丰富的维生素,面筋则是味道不错,制作出的凉菜很美味。
主料
黄瓜 :
适量 面筋 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
调汁,鸡精、蚝油、盐。
倒入香油、生抽、醋。
上油锅,把切好的葱下入油锅里炸出香味后,把葱捞出弃之不要。葱油晾凉了待用。
把晾凉的葱油倒入调好汁的碗里(倒入第6步骤中)。然后,再倒入切好小块的黄瓜和面筋里拌匀即可