肇庆裹蒸粽历史由来 飘香香 专业问答 2.41W 大中小设置文字大小 秦始皇当政时期,劳役繁多,农民变用竹叶将煮熟的米包裹住随身携带,当做干粮吃。肇庆裹蒸棕是广东省的特产美食,是用竹叶包裹的食物,主要呈长条形或是三角形,制作的食材丰富,包括哟瑶柱、冬菇、虾仁、绿豆、咸蛋黄、腊肠、糯米等。制作肇庆裹蒸棕的糯米和绿豆等食材需要提前浸泡,以免影响口感和风味。 TAG标签:肇庆 由来 历史 #