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牛肉蕃茄酱意大利面怎么做好吃又简单

牛肉蕃茄酱意大利面怎么做好吃又简单
准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟

主料

牛肉 :一块
意大利面 :适量

辅料

胡萝卜一根
青椒(红椒) :一个
鸡精 :适量

具体步骤

1. 牛肉,胡萝卜,土豆,香肠切丁,入高压锅,倒入所用番茄酱一半的量(我一般用500克,倒一半)加少许糖,盐,加少许水。冒气后七分钟左右关火。

2. 锅中放水烧热,放入意大利面煮熟,捞起加入油搅拌放一边备用

3. 洋葱和青(红)椒切丁。起锅。倒入些许油,入洋葱炒出香味。入青(红)椒翻炒。

4. 倒入先前高压锅中炖的牛肉。倒入剩下的蕃茄酱,继续焖煮五分钟,入鸡精调味。

5. 装盘。意大利面加上酱料再加些许乳酪粉。

烹饪技巧

材料的用量实在不好说,看个人喜欢哪样多就哪样多放点吧。土豆一定要放,因为这道酱料有别于其它方子的重点就是它。