大闸蟹水开后再蒸多久 飘香香 专业问答 7.46K 大中小设置文字大小 15-25分钟。大闸蟹的个头不同,水开后蒸的时间也会不一样。蒸大闸蟹时,将大闸蟹清洗干净,冷水下锅,水开后蒸至大闸蟹的蟹壳完全变红即可。蒸大闸蟹的时候,可以在表面添加生姜片和大葱,能起到去腥提香的效果。大闸蟹蒸好后可以直接吃,也可以蘸着酱汁一起吃。 TAG标签:水开 大闸蟹 #