青甘蓝和包菜哪个好吃

青甘蓝比包菜更好吃，青甘蓝和包菜都是日常生活中常见的蔬菜，两者都属于十字花科甘蓝品种。青甘蓝又叫做风采甘蓝，其外部叶子的颜色为深绿色，内叶是浅绿带白色，而包菜外部的颜色是淡绿色，内叶是黄白色的，并且青甘蓝的上市时间更早，两个月左右就可成熟，包菜则需要两个月到三个月才能成熟。青甘蓝和包菜的营养价值都比较丰富，但两者在营养成分上略有区别，青甘蓝富含大量的维生素，除此之外还含有花青素，而包菜则富含叶酸、维生素C、维生素E和胡萝卜素等，包菜的维生素含量比番茄的维生素含量高三倍。