紫甘蓝口感跟包菜一样吗 飘香香 专业问答 6.68K 大中小设置文字大小 不一样。紫甘蓝的口感,要比包菜更加清甜、爽脆。紫甘蓝别名红甘蓝、紫包菜、红卷心菜等,叶片呈紫红色,表面有蜡粉,呈圆球形,起源地中海沿岸,产量比较高,在我国种植广泛。紫甘蓝可以炒着吃,也可以凉拌。紫甘蓝炒着吃时,可以用于制作素炒紫甘蓝、紫甘蓝炒西兰花等。 TAG标签:包菜 口感 甘蓝 #