银耳怎么才能煮出胶质 飘香香 专业问答 2.16W 大中小设置文字大小 1、银耳熬制之前得先泡发,浸泡3-4个小时才可以,浸泡后的银耳摘掉它根部杂质,再次清洗干净后切成小块熬制。2、熬制足够的时间,40分钟左右为最佳。想要银耳出胶质,熬制的时间要足够,若熬制的时间比较短的话是不会出的,熬制时间过长的话则会把银耳熬化。 TAG标签:胶质 煮出 #