关于酿蘑菇的餐饮精选

“StuffedMushroom中文叫酿蘑菇。不知道为什么叫这么怪的名字。这道菜是道前菜也算是小吃。这道菜很多做法可以做成素菜或荤菜（肉末和青菜或其它）。以蘑菇底盘为基础，往上堆材料。这道菜有几个特色。1.添加了面包糠，吃起...

“春天，蘑菇长得正好哦，多吃蘑菇可以增强体抗力，加牛肉更有力量，在这个感冒多发的季节~~~本来应该加一点洋葱了，忘记已经用完了，冰箱里没有，加了洋葱更好吃，口感更丰富，所以大家真的做的时候记得加一点洋葱，要先把洋葱炒香至透...

食材明细主料口蘑（适量）肉馅（适量）辅料料酒（适量）白胡椒粉（适量）黑胡椒（适量）香油（适量）老抽（适量）橄榄油（适量）蚝油（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎酿口蘑的做法步骤1、口蘑洗净，掰去根部。2、肉馅加入料酒，老抽，少许食...

“好吃的西班牙美食”食材明细主料蘑菇（12粒）辅料大蒜碎（1个）洋芜茜（2匙）橄榄油（1匙）蒜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜酿蘑菇的做法步骤1、选择大小一致的蘑菇，去蒂备用。2、将蘑菇洗净，并用橄榄油煎炸，将全部蘑菇蒂切碎，加入...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟当你缺少新鲜食材的时候。当你为做什么饭而苦恼的时候。当你愁心于营养与美食不可兼得的时候。那么接下来这道菜你一定不要错过。这就是创意蘑菇酿的...

食材明细主料蘑菇（10个）猪肉（100g）鸡蛋清（1个）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）姜（适量）葱（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇酿肉的做法步骤1、成品图2、猪肉剁成末3、蘑菇洗净去蹄，挖空中心4、将蘑菇蹄剁...

“蘑菇酿肉，肉嫩多汁，好吃棒棒哒，一口一个都不解馋呢。”食材明细主料蘑菇（6个）猪肉（100g）辅料食盐（适量）生姜粉（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）玉米淀粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蘑菇酿的做法步骤1、蘑菇...

口蘑。奶油蘑菇意面中的蘑菇大多使用的都是口蘑，因为口蘑的味道比较鲜，而且个头娇小，切片后放入意面中不会影响食材的整体感官。若是不喜欢口蘑的也可以使用其他品种的蘑菇的代替，如海鲜菇、杏鲍菇、香菇等等，主要还是看个...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常创意蘑菇酿做法简便，而且功效也很多。创意蘑菇酿是由口蘑、鸡蛋、鹌鹑蛋制成。其中鸡蛋含有丰富的蛋白质，而鹌鹑蛋可以做到美白祛斑，特别适用于想要...

“我们这边没有疫情，但是菜比疫区贵多了。买了十四个口蘑，三个皱皮椒就16块钱。但是贵也要吃饭呀。”食材明细主料口蘑（几个）猪肉糜（适量）辅料清水（适量）食用油（小许）调料食盐（小许）葱末（小许）生抽（小许）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单...

“一年总有那么两百多天下了班不想煮饭，外卖打包也不是长久之计。如果家人们也有这种想法，有几道网红快手菜就是你需要掌握的了。健康营养，性价比高的同时，速度才是决定打工人下班能否快速吃上饭的关键！”食材明细主料闽正...

“真蘑菇？假蘑菇？傻傻分不清！蘑菇里真的有蘑菇哦！”食材明细主料面团（适量）全麦粉（70g）中筋粉（180g）奶粉（30g）酵母粉（3g）鸡蛋（1个）水（110g）可可粉（15g）辅料内馅（适量）香菇（100g）肉馅（100g）洋葱（半个）浓汤宝（1块）蚝油（2大勺）生姜粉（1小勺）胡椒粉（1小勺）花椒...

“低脂又健康的蘑菇美食，蘑菇和虾滑搭配，鲜美滑嫩，味道清香，整个口味层次分明，好吃不胖，老少皆宜的蘑菇酿虾滑。”食材明细主料蘑菇（12只）虾仁（100g）辅料香葱（1根）调料味达美臻品料酒（1勺）胡椒粉和生姜粉（各1g）淀粉（1+2g）六月鲜轻盐原味...

准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟主料蘑菇：6个橄榄油：1汤匙蒜末：1汤匙黄油：1汤匙帕玛森芝士（或马苏里拉芝士）：1/4杯黑胡椒：适量洋葱粉：少许辣椒粉：少许培根：1片辅料具体步骤1.蘑菇去蒂洗净（根蒂不要扔...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆腐肉末酿蘑菇是一道十分常见的家常菜，主要食材为葱和豆腐、肉沫，豆腐可按个人喜好选择，葱具有平肝降压、养血补虚、清热解毒的功效，味甘，含有多种维生素...

“牛肉和蘑菇，一肉一素，烤过后牛肉汁渗加蘑菇里，蘑菇又鲜味又爽口。”食材明细主料牛肉末（约350克）大蘑菇（12个）香葱（2棵）马苏里拉芝士（1/3杯）无盐黄油（1/2汤匙）辅料盐（1/2茶匙）生抽（2汤匙）白兰地（1汤匙）胡椒粉（1/2茶匙）玉米淀粉（2汤匙）玉米...

食材明细主料猪肉碎（适量）蘑菇（适量）辅料黑椒汁（适量）酱香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑椒汁蘑菇酿猪肉的做法步骤1、将已经搅碎了的猪肉调入：生抽、白糖、十三香、生粉、橄榄油搅拌至呈泥状。2、蘑菇洗好把蒂那部分挖掉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟煎焖酿蘑菇是我最近刚学会菜，每次买的香菇只能用来煮汤，所以这次我学了个新吃法，味道不错，我实验好几次才成功把这个菜给做出来，虽说过成不容易，尝尝那个那...

“蘑菇鲜美可口，营养丰富，南瓜营养甜润，还能帮助消化。蘑菇和南瓜一起混合烹饪时风味极佳，是很好的鲜味补给食材。”食材明细主料口蘑（300g）南瓜（200g）辅料盐（2g）番茄酱（2g）咸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）口蘑酿南瓜的做法步骤...

“口蘑与肉很配。”食材明细主料口蘑（适量）肉沫（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料十三香（适量）生抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口蘑酿肉的做法步骤1、口蘑。洗净，去掉尾巴。用厨房用纸吸了吸水。2、肉沫，加葱、姜...

“各种酿一般都是用蒸的方法多，这次用煎的，有焦香味加持，蘑菇的汤汁浸入肉馅里，再加一颗虾仁，朋友一口下去直呼惊艳，要跟我取经。其实很简单，厨房小白也可以做起来呢！”食材明细主料猪肉馅（100g）口蘑（10个）虾仁（10个）肉馅用生抽（2勺）...

平菇，也就侧耳、秀珍菇，是家常炸蘑菇最常用的蘑菇。洗干净的蘑菇撕成适中的大小，焯水后沥干水分，放入调好的鸡蛋糊里，然后开炸即可。炸好的蘑菇撒上椒盐，是一道色香味俱全的特色美食。装盘的时候最好垫上吸油纸，这样会口感更...

食材明细主料口蘑（适量）猪肉馅（适量）辅料葱（少许）姜（少许）蚝油（半勺）酱油（一勺）十三香（少许）盐（少许）淀粉（少许）蒜末（少许）花生油（1勺）香油（少许）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸口蘑酿肉的做法步骤1、口蘑洗净。2、蘑菇根去掉，不要扔。3、...

食材明细主料蘑菇（10个）鹌鹑蛋（10个）辅料盐（适量）生抽（一茶匙）香油（适量）生粉（少许）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蘑菇酿鹌鹑蛋的做法步骤1、准备食材2、蘑菇去除根部，每个蘑菇撒上少许盐3、打入鹌鹑蛋4、上锅大火烧开...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜蘑菇：250薄切烟肉：4片红葱头茸：2汤匙面粉：1汤匙鸡蛋液：2橄榄油：1汤匙辅料绍酒：1汤匙胡椒粉、糖：少许盐：1/8茶匙固体牛油：2汤匙面包糠：1/4杯具体步骤1.购买新鲜...