好吃的家庭自制烤肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
烤肉酱 :适量
盐 :适量
孜然粉 :适量
辣椒粉 :适量
烧烤粉 :适量
好吃的家庭自制烤肉,肉片提前用烤肉酱腌制会更入味 如果怕麻烦,可以省略竹签 肉一定要熟,但也不能烤得时间太长,影响口感,大家可以自己在家试着做一下,好吃的烤肉串,做法超级简单,一学就会,比外面买的烤肉,更加安全放心,非常好吃,建康又卫生。
主料
猪肉 :300烤肉酱 :适量
盐 :适量
孜然粉 :适量
辅料
油 :适量辣椒粉 :适量
烧烤粉 :适量
具体步骤
新鲜猪肉一快,瘦肉切大片,五花切小片,大肉片用烤肉酱腌制15分钟
准备一些干净的竹签,将小肉片用竹签串起来
烤盘加热,放适量油,将肉片放进去,两面煎熟即可,然后将肉串放进烤盘
撒适量烧烤料和辣椒粉,翻面再撒一些,要撒均匀,两面煎熟即可