可口的创意蘑菇酿怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

当你缺少新鲜食材的时候。当你为做什么饭而苦恼的时候。当你愁心于营养与美食不可兼得的时候。那么接下来这道菜你一定不要错过。这就是创意蘑菇酿的魅力。它可以在你饭穷的时候为你挡身而出。它可以解决你对美食与营养的双追求。

主料

口蘑 ：10
猪肉沫 ：100
鹌鹑蛋 ：10
鸡蛋 ：1

辅料

葱 ：适量
料酒 ：1
蒜 ：适量
蚝油 ：1
生抽 ：少许
香油 ：少许
芡粉 ：少许
白砂糖 ：1
盐 ：1
胡椒粉 ：1

具体步骤

1.去菇蒂

下面成型而上面还有未干的蛋液的时候将蛋饼对折

切成菱型块

将蛋清和淀粉混合

将蛋片沾上蛋清淀粉液，下入八成热的油锅中双面炸至金黄起鼓捞出控油。

油温升高后把鸡蛋下入复炸十秒捞出捞油。

9.一盘高颜值的蘑菇酿就出炉了