猴头菇炒牛腩的做法 【猴头菇炒牛腩】 猴头菇炒牛腩怎么做
“学名猴头菌，俗称猴菜、猴菇。猴头的异名别称还有：因其针状肉刺似刺猬，而称刺猬菌、猬菌。我国的东北地区出产猴头，因其生必成双，当地人叫它对脸蘑、鸳鸯对口蘑。传说，东北的深山密林里，生有猴头的地点会有老虎守护，也称虎守...
猴头菇粉 自制猴头菇粉
“猴头菇菌肉鲜嫩，香醇可口，有“山珍猴头、海味燕窝”、“素中荤”的美称。过去只有皇室和权贵之家才能享用，而现在由于人工栽培获得成功，才得以普惠于民间，成为一种大众化美味食用菌。猴头菇泡发好以后，可以用多种方法烹饪...
猴头菇牛排汤的做法 猴头菇牛排汤怎么做
“猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品。是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，营养价值非常丰富，同时具有利五脏、助消化、滋补身体等功效健胃、补虚、抗癌、益肾精，主体虚乏力、消化不良、失...
荷兰豆炒猴头菇的做法 荷兰豆炒猴头菇怎么做
“喜欢颜色碧绿，口感清甜的荷兰豆，荷兰豆与营养丰富的猴头菇搭配炒制，口感鲜香清爽，还有着滋阴润燥，排毒、减脂、养胃、防癌等功效。是很健康的一道养生菜。”食材明细主料猴头菇（50g）荷兰豆（150g）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）大...
猴头菇炒豆芽菜的做法 猴头菇炒豆芽菜怎么做
“一道减脂、减肥还排毒、养胃的美味。营养丰富的猴头菇与利好的豆芽菜搭配素炒，很健康的一道养生菜。鲜香清爽的口感，有着排毒、减脂、减肥、养胃、防癌等功效。”食材明细主料猴头菇（50g）豆芽菜（150g）辅料油（适量）盐（适量）白...
猴头菇小饼干的做法 猴头菇小饼干（附猴头菇粉的做法） 猴头菇小饼干怎么做
“猴头菇有“山珍猴头、海味鱼翅”之称，具有养胃和中的功效，提高免疫力、抗肿瘤、抗衰老、降血脂等多种生理功能。参考与万山红的配方，很好吃哦~~”食材明细主料低筋面粉（200克）黄油（120克）鸡蛋（约60克）辅料棉糖（70克）甜味（口味）烤...
烧猴头菇的做法 烧猴头菇怎么做
“菌类是健康营养又美味，找到了老家邮寄来的猴头菌，抓紧做起来吧，哈哈”食材明细主料猴头菌（三四朵）辅料猪肉（100克）葱（若干）料酒（适量）花椒粉（适量）绵白糖（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难...
金针菇炒牛腩的做法 金针菇炒牛腩怎么做
“简单易做一学就会的家常菜，我选用的牛肉是塞齐纳尔草原牛肉，口感滑嫩，色泽好~”食材明细主料肥牛（200g）青红椒（各一个）料酒（少许）葱（1根）糖（适量）辅料金针菇（1捆）蚝油（3滴）姜片（3片）色拉油（少许）盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...
猴头菇炖牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟猴头菇炖牛肉，一款美味食谱，主要原料有猴头菇等，具有和胃、益气等功效。猴头菇是名贵菜肴，它不但肉嫩、味香而且鲜美可口，猴头菇含不饱和脂肪酸，有益于血液...
牛肉丸煲猴头菇的做法 牛肉丸煲猴头菇怎么做
“牛肉丸与猴头菇一起煲，营养很丰富，味道很鲜美，特别是纯牛肉加人工手锤捶打的手工牛肉丸爽口弹牙，爆肉留香，食之非常享受。”食材明细主料牛肉丸（125g）猴头菇（50g）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）小油菜（适量）枸杞（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口...
猴头菇炒莴笋片的做法 猴头菇炒莴笋片怎么做
“健康营养，香脆可口。”食材明细主料莴笋（一根）猴头菇（两个）辅料蒜（少许）调料花生油（适量）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猴头菇炒莴笋片的做法步骤1、提前用盐水，浸泡一夜，泡好的猴头菇，把根部剪掉，再反复的清洗捏干水...
猴头菇炒西芹的做法 猴头菇炒西芹怎么做
“清爽的西芹搭配鲜香的猴头菇，炒制的菜品味道好，营养丰富，去油降脂，润肠养胃，瘦身养颜，清淡爽口，是养生保健的一道美味。食之对节后调理身体很有益处。”食材明细主料猴头菇（80g）西芹（300g）辅料油（适量）盐（适量）红椒（适量）清淡（口味）炒（...
黄瓜猴头菇炒腐竹的做法 黄瓜猴头菇炒腐竹怎么做
“现在的食物讲究多样花，像这个几种蔬菜炒一起的吃法以前是不太会这样做的，同样也尝试到以前没有口感，清清爽爽的很不错！”食材明细主料黄瓜（1根）猴头菇（1只）胡萝卜（1只）黑木耳（少许）辅料盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...
猴头菇炒杂菜的做法 猴头菇炒杂菜怎么做
“买猴头菇尝一尝，冰箱里有豆腐干，还有木耳，做了一个炒杂菜，挺香。”食材明细主料猴头菇（2个）豆腐干（若干）木耳（若干）辅料盐（适量）酱油（适量）胡椒面（适量）水（适量）调料盐（少许）酱油（少许）胡椒面（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猴头菇...
猴头菇煮多久？猴头菇怎么吃？
猴头菇是饮食中常见的菌类，在家常菜肴中非常普遍，菌类本身营养功效独特，猴头菇不仅美味鲜嫩，营养功效也有很多，可调节血脂，预防疾病，治疗各种身体病状，一些人群多吃猴头菇是对身体有益的。在家做猴头菇的朋友们，你知道猴头菇煮...
猴头菇炒油菜的做法 猴头菇炒油菜怎么做
“泡发猴头菇时可以多泡一些，处理好后可以冷冻保存。”食材明细主料猴头菇（适量）油菜（300g）辅料植物油（20g）蚝油（1匙）生抽（1匙）白糖（半匙）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猴头菇炒油菜的做法步骤1、猴头菇用30度-40度的温...
猴头菇炒鸡蛋的做法 猴头菇炒鸡蛋怎么做
“猴头菇健胃养胃、补虚、抗癌，是食用蘑菇中健康名贵的品种。猴头菇炒鸡蛋，简单美味，健康营养。”食材明细主料猴头菇（两朵）鸡蛋（两个）辅料香菜（一棵）调料花生油（适量）盐（少许）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猴头菇炒鸡蛋的做法...
猴头菇鸡汤的做法 猴头菇鸡汤🥙🥗🥘 猴头菇鸡汤怎么做
“🥘🍣🍤”食材明细主料三黄鸡（整只切块）辅料猴头菇（1颗处理切块）调料姜（3片）料酒（1勺）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猴头菇鸡汤的做法步骤1、猴头菇泡发。2、鸡洗净加料酒，姜。3、放入切粒的猴头菇，水加满。4、煲二...
蚝汁猴头菇的做法 【东北】蚝汁猴头菇 蚝汁猴头菇怎么做
“猴头菇是营养丰富的食用菌之一，猴头菇和黑木耳一样，都有“素中荤”的美誉之称。猴头菇的肉质很厚，适合于炒、炖。这款“蚝汁猴头菇”采用煨制的方法，用蚝油调味，和西兰花搭配烹制而成。”食材明细主料猴头菇（2个）西兰花（200...
猴头菇的做法 素版牙签肉——猴头菇 猴头菇怎么做
“猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道，闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候，但是我又不想吃太多肉，于是想用这肉味的菌类代替。刚好...
猴头菇炖牛肋排的做法 猴头菇炖牛肋排怎么做
“源自东北的猴头菇质量很好。营养丰富，功效多多的猴头菇与同样利好，功效多多的牛肉搭配，小火慢炖出的菜品不但味道鲜美，食疗功效也很多，是一道应季的美味。”食材明细主料猴头菇（50g）牛肋排（750g）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）香...
猴头菇炒西兰花的做法 猴头菇炒西兰花怎么做
“猴头菇炒西兰花，猴头菇是一种珍贵的食用菌，其营养丰富、肉嫩香醇可口，有素中浑之美称。西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。猴头菇炒西兰花有减肥去脂和润肠通便的益处。”食材明细主料猴头...
猴头菇怎么吃
1、猴头菇汤，猴头菇加上莲子，竹荪，小火慢炖一个小时，充分吸收汤汁的猴头菇扇叶爆满，充满汤汁香气。2、猴头菇炖排骨，切段的排骨先下锅，加入酱料后加入切半的猴头菇和水焖煮做成。...
炒猴头菇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟炒猴头菇是一道中国的传统菜肴，古有山珍猴头之说。以嫩、鲜美被人们所喜爱。而顾名思义，炒猴头菇做法也很简单，是家中菜肴的良品，非常适合厨艺初学者。其...
猴头菇粉的做法 猴头菇粉怎么做
“我们家那位有胃病，经常反酸烧心，听说吃猴头菇非常养胃，今天准备自己打粉，做点猴头菇饼干，没事嚼上几块。”食材明细主料野生猴头菇（5个）辅料破壁机（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猴头菇粉的做法步骤1、野生猴头菇，用...