炒猴头菇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
胡萝卜 :半根
肉 :适量
盐 :适量
木耳 :适量
油 :油
炒猴头菇是一道中国的传统菜肴,古有山珍猴头之说。以嫩、鲜美被人们所喜爱。而顾名思义,炒猴头菇做法也很简单,是家中菜肴的良品,非常适合厨艺初学者。其营养价值也高,老少皆宜,家中常备猴头菇,营养又养胃哟现学一招炒猴头菇,让你的生活妙不可言。
主料
猴头菇 :300辅料
黄瓜 :半根胡萝卜 :半根
肉 :适量
盐 :适量
木耳 :适量
油 :油
具体步骤
1.猴头菇清洗干净撕成小块备用。
2.肉、黄瓜、胡萝卜切片,木耳泡发。
3.锅中放油,放肉片炒至变色,加点酱油,翻炒均匀,加入猴头菇翻炒一会儿。
4.加入胡萝卜,木耳,翻炒一会儿,加入黄瓜片,炒至熟后,加适量盐即可。我做菜不喜欢放太多调味料,我觉得猴头菇很鲜美,不必放其他调味品也足够美味啦,大爱猴头菇啊
还是鲜的美味,一放就变得有些苦。