关于莴笋糊的做法的餐饮精选

食材明细主料莴笋（30g）辅料米乳（5g）核桃油（适量）黑芝麻酱（1g）羊肝粉（1g）香草（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋糊的做法步骤1、准备材料2、将莴笋煮熟捞出3、放到搅拌机➕点水，榨成汁，倒入碗里4、莴笋汁➕米乳搅拌均匀5、铺上一半...

“这个季节最爱吃的素菜就是莴笋了，清炒或者凉拌都非常清香，爽口，今天用到的是金龙鱼稻米油和金龙鱼芝麻油。金龙鱼稻米油是由新加坡郭兄弟粮油私人有限公司所拥有的食用油品牌“金龙鱼”旗下的一种食用油，现今，金龙鱼稻米...

“折耳根在我老家重庆是一道特别受欢迎的凉拌野菜，一般长在潮湿的田埂边上或者山坡下。以前在老家和老公一块儿钓鱼时，我就喜欢到田埂边去撬折耳根，顺便也撬一些野葱，这个折耳根和野葱拌在一起，吃起来那叫一个爽！今天在市场...

“莴笋一时吃不完，正好天气晴朗，晒点莴笋干储存起来，以后炖肉炒蛋都蛮好。”食材明细主料莴笋（适量）调料盐（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）莴笋干的做法步骤1、莴笋去皮。2、切成约6mm厚的片。3、加盐腌制出水。4、...

食材明细主料莴笋（适量）辅料糊辣壳（适量）姜（适量）蒜（适量）配料酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）花椒油（适量）花椒面（适量）味精（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糊辣壳生炝莴笋的做法步骤1、把香葱和姜蒜切碎备用。2、把干辣椒放在干锅...

“有点春天的赶脚吗？哈哈哈~~这时节不是大棚里的莴笋多起来了，特别爱吃这菜，凉拌、热炒、煮肉怎么吃都好吃切的时候稍稍花了点心思，切了小小的花形，漂亮吧。。。还有哦，这葱、自家阳台出产哦”食材明细主料莴笋（3根）辅料香葱（...

“简单又美味又好吃的莴笋。”食材明细主料莴笋（一根）辅料蒜（适量）葱（适量）调料鸡精（适量）香油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋的做法步骤1、准备好蒜.葱.莴笋。2、蒜放下去炒香。3、炒出香味，葱也放下去。4、鸡精和...

“第一次上菜，请朋友们多多捧场，谢谢！！！这个菜酸甜麻辣，正是恋爱的滋味。来来来，废话少说，上菜”食材明细主料莴笋（1大只）辅料寿司醋（4汤匙）白糖（3茶匙）盐（1茶匙）大蒜（2瓣）干辣椒（1个）花椒粉（适量）胡椒粉（适量）橄榄油（1-2汤匙）酸甜（口味）炝（工艺）廿...

“莴笋，是我们从小到大都爱吃的蔬菜，营养自不必说。重庆的冬天，地头的莴笋长势喜人，叶子绿油油的，杆也是水水嫩嫩的，口感脆嫩多汁，能与很多食材搭配，可炒可溜可煮汤可凉拌，干制或腌制也是可以的。重庆的火锅桌上，莴笋更是常客。...

食材明细主料莴笋（适量）辅料肥肉（适量）辣椒（适量）调料蒜蓉（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒莴笋的做法步骤1、莴笋备用。2、锅中热油煸炒肥肉。3、加入蒜蓉辣椒。4、倒入莴笋翻炒。5、加入盐调味即可。6、装盘...

“客家菜，什么都能酿，酿豆腐，酿苦瓜，酿茄子，酿尖椒，酿…。”食材明细主料莴笋（150克）肉馅（50克）辅料油（适量）盐（1克）胡椒粉（1克）生粉（少许）葱（少许）原味（口味）未知（难度）酿莴笋的做法步骤1、窝笋去皮切1.5左右厚的片。2、挖去中间的一部分。3...

“莴笋是春冬季常见菜，由于其肉质细嫩，因此生吃、热炒都好吃。很多人都知道，冬季常吃莴笋可以促消化，的确，莴笋可以刺激胃液和胆汁的分泌，且因其含有大量的植物纤维素，能促进肠壁蠕动，所以还有助于通便。长久以来，人们吃莴笋总...

“野莴笋方便易食，只需要用开水烫一下再凉拌或是炒一下，或煮汤就能够食用，而且它还有着清热解毒的功效。野莴笋都是比较嫩的用来煮汤味道比较鲜美。野莴笋比起其它野菜来说比较少，不那么容易找到。”食材明细主料野莴笋（10...

“菜地莴笋多，不吃就老了，所以就腌起来，记得小时候吃过罐头莴笋，很好吃。”食材明细主料莴笋（1300g）辣椒（15g）冰糖（20g）盐（30g）生抽（3勺）辅料柠檬（1个）咸鲜（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腌莴笋的做法步骤1、自留地里莴笋。2、可喜的成...

食材明细主料莴笋（半根）笋尖（两根）辅料剁椒（一勺）配料盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋、笋尖、剁椒2、将莴笋去皮3、用清水淋一下，捞出4、放在案板上切开，待用。5、将笋尖放...

“每年婆婆都会在菜地里面种一些莴笋，五一小长假后莴笋就成熟了，找一个艳阳高照的好天气，把鲜嫩的莴笋削去皮，切片，一天就可以晒干，晒干的莴笋可以烧五花肉，可以凉拌，都巨好吃，今年婆婆把晒好的莴笋干全都寄到昆明来给我和老公...

“莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被...

食材明细主料羊尾笋（110克）莴笋（1根）调料盐（适量）味精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）数小时（耗时）高级（难度）羊尾笋拌莴笋的做法步骤1、食材：羊尾笋、莴笋（已去皮清洗）。2、将羊尾笋用清水浸泡1个小时抽去一部分盐份。3、将浸泡好的...

又到了吃莴笋的季节，莴笋是市面上比较常见的蔬菜了，很多人都应该吃过，莴笋的做法也有很多。而适当的做法，能够使莴笋发挥其美味的口感，今天小编就给大家介绍几种莴笋的美味制作方法，还有一些食用莴笋的功效，赶紧跟着小编一起...

“我们老家的拌莴笋很简单。很下饭。”食材明细主料莴笋（一根）辅料盐（一勺）调料辣椒粉（适量）水豆豉（适量）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌莴笋的做法步骤1、莴笋去蒂。2、去皮。3、刮皮。4、有筋的地方，仔细刮去。5、切片...

食材明细主料莴笋（适量）虾（适量）海苔黑芝麻粉（适量）辅料黑芝麻核桃油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋下卷的做法步骤1、准备食材2、莴笋去皮、用刮皮刀刮出长长的薄片；然后焯水备用。3、虾去皮去虾线，煮熟后剁碎。4...

“迷恋番茄的味道！莴笋炒肉也可以加上番茄糊，美味！莴笋低热量，维C多，益心律，酒后吃还有解酒效用。番茄作为菜中之果，营养丰富，尤其助消化。二者搭配为晚餐，乃瘦身营养佳品。”食材明细主料莴笋（适量）番茄（适量）猪肉（适量）辅料青椒（适...

“莴笋，象征春笋，春天的气息。生机勃勃，口感清脆，还是补钙好食材，莴笋用来凉拌最适合。快手，简单，口感特别好，还保留了食材本身特有的营养成份不会流失。”食材明细主料莴笋（1条）酱油（2汤匙）辣椒油（1汤匙）小葱末（适量）辅料盐（1茶匙）咸鲜...

食材明细主料莴笋（2根）辅料杭椒（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素莴笋的做法步骤1、把莴笋去皮切成菱行片。2、小杭椒切成段。3、热锅凉油，放葱姜，莴笋，小杭椒，翻炒。4、少许醋，盐，蚝油，翻炒一...

食材明细主料莴笋（适量）野葱（适量）辅料糊辣壳（适量）配料酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）花椒面（适量）花椒油（适量）味精（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糊辣壳野葱拌莴笋的做法步骤1、把野葱摘洗干净，莴笋剥皮洗净。（野葱是朋友到农...