香椿芽如何保存

用保鲜袋密封装好放在冰箱里冷藏保存。或者把香椿芽焯水后放在冰箱里冷冻保存。香椿芽还能做很多的美味菜肴，例如凉拌香椿芽，香椿芽炒鸡蛋，香椿芽炒腊肉，香椿芽拌豆腐等美味菜肴。香椿芽在清洗的时候要用食用盐浸泡7~10分钟再清洗，这样能把香椿芽清洗的很干净。